Voedselvoorbereiding voor reizen: Essentiële tips voor avontuurlijke gezinnen

Zo, je voertuig is klaar, waterfilter is ingepakt, maar wanneer je je voorbereidt op een reis naar afgelegen gebieden is het ook belangrijk na te denken over je voedselvoorziening. Of je nu kampeert of een lange trektocht maakt, voedsel is een cruciaal onderdeel van je uitrusting.

Caloriebehoefte tijdens Reizen

Een gemiddelde man heeft ongeveer 2.500 calorieën per dag nodig, terwijl een vrouw rond de 2.000 calorieën verbruikt. Tieners hebben tussen de 1.600 en 2.000 calorieën nodig. Deze behoefte is gebaseerd op een normale dag, dus zonder hiken en spelen en druk maken. Voor een gezin van vier — een man, vrouw en twee kinderen van 9 en 12 jaar — bereken je als volgt:

• Man: 2.500 kcal
• Vrouw: 2.000 kcal
• Kind 9 jaar: 1.600 kcal
• Kind 12 jaar: 2.000 kcal

Totaal per dag: 8.100 calorieën.

Voor een weekje weg heb je dus minimaal 56.700 calorieën nodig. Dit lijkt veel, maar het is zeker niet onmogelijk! :D

Aangezien we niet alleen willen leven op chips oreo’s en snoepgoed hebben we ook een aantal gezonde variaties nodig.

• 5 kg aardappelen:4.400 kcal
• 2 kg rundvlees: 4.500 kcal
• 2 kg vis: 4.400 kcal
• 1 kg varkensvlees: 1.650 kcal
• 2 kg kip: 2.800 kcal
• 2 kg rijst: 2.400 kcal
• 2 kg pasta: 7.400 kcal
• 5 kg groenten: 1.000 kcal
• 60 eieren: 2.700 kcal
• 4 broden: 4.600 kcal
• Broodbeleg: 5.000 kcal

Tot nu toe hebben we 40.850 kcal aan voedsel geselecteerd. We zien al dat het aardig veel aan het worden. Is. Daarom is het belangrijk om goed na te denken over de behoefte van het reisgezelschap.

Voedselbewaring en -opslag

De eerste dagen kun je genieten van verse groenten en fruit, maar dit kan snel een uitdaging worden. Met een koelkast of diepvries kun je de houdbaarheid enkele dagen verlengen. Overweeg daarna het gebruik van:

• Blikvoer: Kies voor blik in plaats van glas, omdat als het blik leeg is deze makkelijk te pletten is en mee naar huis te nemen is. We laten nooit afval achter in de natuur.
• Gedehydrateerd voedsel: Dit is ideaal voor avontuurlijke expedities. Gedehydrateerd voedsel is licht en compact omdat het vocht is verwijderd met behulp van een speciale droger. Met een beetje kokend water is het binnen enkele minuten klaar voor gebruik. Bovendien heeft gevriesdroogd voedsel een houdbaarheid van 4 tot 5 jaar, wat het perfect maakt als noodvoorraad.

Onze Aanbeveling

Bij Euro Overlanders streven we ernaar om alleen de beste producten aan te bieden. We hebben diverse opties onderzocht en zijn uitgekomen bij een hoogwaardig producent van gedehydrateerd voedsel: Firepot. Dankzij hun innovatieve drogingstechnieken blijven smaak en voedingswaarde behouden. Ze winnen jaar na jaar award voor smaak  en zetten  goede producten met hoge voedingswaarde op de eerste plek.

Voor meer informatie over ons aanbod van gedehydrateerd voedsel bekijk onze pagina over voedsel. Heb je vragen? Neem contact met ons op via Instagram of stuur een bericht via WhatsApp naar +31648314989.

Bereid je goed voor en geniet van je avontuurlijke reis!